{"id":71524,"date":"2026-02-26T09:09:38","date_gmt":"2026-02-26T07:09:38","guid":{"rendered":"https:\/\/es.greenpeace.org\/es\/?post_type=post_profundidad&#038;p=71524"},"modified":"2026-02-26T09:13:12","modified_gmt":"2026-02-26T07:13:12","slug":"diccionario-nuevos-duenos-olivar-negocio-del-aceite","status":"publish","type":"post_profundidad","link":"https:\/\/es.greenpeace.org\/es\/en-profundidad\/campo-franquiciado-fondos-de-inversion-olivar-espanol\/diccionario-nuevos-duenos-olivar-negocio-del-aceite\/","title":{"rendered":"Diccionario de los nuevos due\u00f1os: qui\u00e9n hay detr\u00e1s del negocio del aceite"},"content":{"rendered":"\n<p>De la A a la Z: el mapa completo de los nuevos due\u00f1os del aceite en Espa\u00f1a. Este sector, antes en manos de familias y cooperativas, es hoy un tablero dominado por grandes fondos de capital y grupos de inversi\u00f3n. Desglosamos nombre a nombre las entidades que est\u00e1n redefiniendo la propiedad del olivar en nuestro pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<h6 class=\"wp-block-heading\">Alantra Private Equity<\/h6>\n\n\n\n<p><strong>Alantra<\/strong>, el fondo que entr\u00f3 en el capital de AgOlives, ha invertido en otras empresas espa\u00f1olas del sector agroalimentario con un esquema muy similar. Escoge empresas familiares con alto potencial de crecimiento por ser ya grandes exportadores y al entrar en el capital mantiene a la familia fundadora como accionistas de referencia y al frente de la gesti\u00f3n de la compa\u00f1\u00eda. Ese esquema se ha repetido con&nbsp;<strong>Surexport<\/strong>&nbsp;(la empresa de Huelva de frutos rojos que factura m\u00e1s de 200 millones de euros, la mayor\u00eda de la exportaci\u00f3n y a la que ha engordado a base de compras internacionales), la empresa de bebidas vegetales&nbsp;<strong>Fr\u00edas Nutrici\u00f3n<\/strong>&nbsp;(en la que entr\u00f3 en 2019 y sali\u00f3 en 2024) y el proveedor de pescado de Mercadona,&nbsp;<strong>Uni\u00f3n Mart\u00edn<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Alantra particip\u00f3 en el proceso de crecimiento del gigante de la masa congelada de panader\u00eda&nbsp;<strong>Monbake<\/strong>&nbsp;hasta su adquisici\u00f3n por CVC.<\/p>\n\n\n\n<p>Fuera del sector agroalimentario, participa junto a Enag\u00e1s en un fondo denominado&nbsp;<strong>Clima Energy Transition Fund<\/strong>&nbsp;(o Klima) que pretende gestionar 150 millones de euros en activos tomando participaciones minoritarias en empresas de los sectores del hidr\u00f3geno verde, biog\u00e1s, movilidad sostenible y digitalizaci\u00f3n para la transici\u00f3n ecol\u00f3gica.<\/p>\n\n\n\n<p>En Espa\u00f1a ha invertido tambi\u00e9n en la creaci\u00f3n de una plataforma de laboratorios bucodentales.<\/p>\n\n\n\n<h6 class=\"wp-block-heading\">Atitl\u00e1n<\/h6>\n\n\n\n<p><strong>Atitl\u00e1n<\/strong>, el grupo inversor fundado por Roberto Centeno y Aritza Rodero y que tuvo durante a\u00f1os uno de sus focos principales puestos en el olivar, era a cierre de 2023 un gigante con un&nbsp;<strong>patrimonio neto superior a 234 millones de euros<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Aunque la rama agraria se mantiene siempre fuerte, Atitl\u00e1n es actualmente un conglomerado de sociedades que invierten en todo tipo de sectores incluida la log\u00edstica, el inmobiliario o el transporte. El \u00e1rea financiera representa el 36% de la valoraci\u00f3n total del grupo, seguida de la rama inmobiliaria (31%), la agr\u00edcola (17%) y la Industrial y de Servicios (16%).<\/p>\n\n\n\n<p>En el \u00e1rea agroalimentaria, la venta de los olivos y almendros en 2022 le permiti\u00f3 obtener un&nbsp;<strong>beneficio ese a\u00f1o de 73 millones de euros<\/strong>. En la actualidad tiene en cartera en el sector agroalimentario Guillem Export, Sea Eight y Frutas Romu. A trav\u00e9s de diferentes sociedades cuenta con&nbsp;<strong>1.500 hect\u00e1reas de c\u00edtricos y 3.000 hect\u00e1reas de pistachos<\/strong>. En acuicultura, con la citada empresa de cr\u00eda de lenguado Sea Eight, tiene el objetivo de alcanzar 7.000 toneladas de producci\u00f3n antes de 2030.<\/p>\n\n\n\n<p>Actualmente tiene en lanzamiento junto al Banco Santander la plataforma&nbsp;<strong>Atgro<\/strong>, que prev\u00e9 inversiones superiores a 500 millones de euros en el sector agr\u00edcola y que ya ha captado 300 millones.<\/p>\n\n\n\n<h6 class=\"wp-block-heading\">Beka &amp; Bolschare Iberian Agribusiness<\/h6>\n\n\n\n<p>El fondo de capital riesgo&nbsp;<strong>Beka &amp; Bolschare Iberian Agribusiness<\/strong>, de Bolschare y Beka Asset Management, comenz\u00f3 su andadura en el sector en 2021 y cuenta ya con&nbsp;<strong>m\u00e1s de 20.000 hect\u00e1reas en producci\u00f3n y en desarrollo<\/strong>&nbsp;en plantaciones agr\u00edcolas, principalmente olivar, aguacate y almendro.<\/p>\n\n\n\n<p>En el folleto del fondo se describe que se constituy\u00f3 con una duraci\u00f3n de 10 a\u00f1os (prorrogables 2 m\u00e1s) y que se dirige a clientes de banca privada, con una inversi\u00f3n m\u00ednima de 100.000 euros y una&nbsp;<strong>previsi\u00f3n de rentabilidad del 20% anual<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Su principal accionista es la&nbsp;<strong>Mutualidad de la Abogac\u00eda<\/strong>, que ten\u00eda el 42,76% del capital en 2022 pero ha ido diluyendo su participaci\u00f3n a medida que entraba capital. En 2023, su porcentaje era del 33,10%, cuando el patrimonio total gestionado alcanz\u00f3 los 30.208.000 euros (23.385.000 en 2022). Ese a\u00f1o, se realizaron inversiones en 1.757 ha, el 40% en ecol\u00f3gico y el resto en superintensivo.<\/p>\n\n\n\n<p>A finales de 2024, el patrimonio gestionado por el fondo ascend\u00eda ya a cerca de&nbsp;<strong>39 millones de euros<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h6 class=\"wp-block-heading\">Cibus<\/h6>\n\n\n\n<p><strong>Cibus Capital<\/strong>&nbsp;es una firma de inversi\u00f3n especializada en el sector agroalimentario, con sede en Londres que fue fundada en 2017 por Robert Appleby, un ejecutivo que hab\u00eda hecho carrera en Lehman Brothers y Credit Agricole.<\/p>\n\n\n\n<p>Con&nbsp;<strong>m\u00e1s de 1.000 millones de d\u00f3lares de patrimonio bajo su gesti\u00f3n<\/strong>, el propio website de Cibus es ya una declaraci\u00f3n de intenciones que se lanza nada m\u00e1s entrar con el lema&nbsp;<em>\u00abLa revoluci\u00f3n alimentaria ha empezado\u00bb<\/em>&nbsp;y una cita&nbsp;<em>\u00abNo hay amor m\u00e1s sincero que el amor por la comida\u00bb<\/em>, del escritor y dramaturgo irland\u00e9s George Bernard Shaw.<\/p>\n\n\n\n<p>A trav\u00e9s del fondo Cibus Fund I protagoniz\u00f3, nada m\u00e1s crearse, una de las grandes operaciones de compra de una de las principales empresas dedicadas a la plantaci\u00f3n de grandes extensiones de olivar superintensivo,&nbsp;<strong>Innoliva<\/strong>. Bajo su gesti\u00f3n, Innoliva duplic\u00f3 la extensi\u00f3n de superficie de olivar y transform\u00f3 2.300 hect\u00e1reas a olivar ecol\u00f3gico.<\/p>\n\n\n\n<p>La relaci\u00f3n de Appleby con el CEO de Innoliva, Jorge Pena, fue tan buena que tras la salida de Cibus del capital de esta, Pena simultane\u00f3 su cargo con la direcci\u00f3n de la nueva inversi\u00f3n de Cibus, la empresa de almendros&nbsp;<strong>Prunus Nuts<\/strong>. Estuvo hasta mayo de 2024, cuando lo sustituy\u00f3 en Prunus Juan Antonio Cano Baro, ex de J. Garc\u00eda Carri\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>A nivel mundial, Cibus mantiene inversiones en el sector del tomate, con The Flavour Farm, en el sector de la fruta con The Summer Berry Company, participa en el proyecto agr\u00edcola de mecanizaci\u00f3n Thorvald de Saga Robotics, en los invernaderos de AeroFarms, el polinizador BeeHero o el productor de almendra australiano Amaretto Almonds.<\/p>\n\n\n\n<p>En Espa\u00f1a, Cibus Capital, en 2025 ha anunciado con Cibus Fund II la adquisici\u00f3n de una participaci\u00f3n estrat\u00e9gica mayoritaria en&nbsp;<strong>PSB Producci\u00f3n Vegetal<\/strong>, empresa con sede en Murcia y fundada en 1989 por la familia francesa Buffat que se dedica a la gen\u00e9tica frut\u00edcola patentada y la mejora de fruta de hueso. PSB ten\u00eda a finales de 2023 una plantilla de 170 trabajadores, factur\u00f3 13,5 millones ese a\u00f1o y tuvo beneficios de 235.000 euros. Appleby ha declarado que esta compra les sit\u00faa en la vanguardia del desarrollo de los cultivos resilientes al cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n\n\n\n<h6 class=\"wp-block-heading\">CVC Capital Partners<\/h6>\n\n\n\n<p>Fondo de inversi\u00f3n de origen brit\u00e1nico pero con sede social en Luxemburgo creado en 1981 por directivos de Citigroup. Primero fue una divisi\u00f3n europea de inversiones del gigante financiero, del que se separaron en 1993. Actualmente&nbsp;<strong>CVC es un gigante que gestiona activos por importe de 186.000 millones de euros<\/strong>&nbsp;en todo el mundo.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n es un viejo conocido de este pa\u00eds, con inversiones emblem\u00e1ticas mil millonarias y salidas con abultadas ganancias. CVC no discrimina. Pone sus ojos donde ve potencial de crecimiento, engorda con crecimiento org\u00e1nico y\/o compras y va de la energ\u00eda a la comida r\u00e1pida, pasando por las residencias de personas mayores, la vivienda, la sanidad y educaci\u00f3n privadas o los derechos de retransmisi\u00f3n del f\u00fatbol.<\/p>\n\n\n\n<p>Cada operaci\u00f3n parece hacer palidecer o al menos competir con la anterior. De las m\u00e1s sonadas, la&nbsp;<strong>ganancia neta en solo dos a\u00f1os de 2.600 millones de euros<\/strong>&nbsp;tras comprar el grupo sanitario Quir\u00f3n, unirlo a los hospitales de la antigua Capio, engordarlo con compras (las cl\u00ednicas Ruber, Rotger, la Policl\u00ednica Guip\u00fazcoa, el Hospital Infanta Luisa de Sevilla y cuatro sociedades de prevenci\u00f3n) y venderlo en tiempo r\u00e9cord.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n fue fruct\u00edfera su inversi\u00f3n junto a Portobello en el negocio de residencias de la tercera edad&nbsp;<strong>Vitalia<\/strong>&nbsp;en 2017 y su plan para hacerla crecer para competir con el tama\u00f1o de Domusvi. Tras convertirlo en un grupo con 75 residencias y 15.000 camas, la CNMC acaba de aprobar su venta a Stepstone por 1.500 millones de euros.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n est\u00e1 de salida, seg\u00fan se ha sabido recientemente, de la&nbsp;<strong>Universidad Alfonso X el Sabio<\/strong>, en la que entr\u00f3 en 2019 y que acaba de vender a Cinven y al fondo soberano emirat\u00ed Mubadala por 2.000 millones despu\u00e9s de un periodo en el que el grupo educativo ha pasado de 8.000 a 35.000 estudiantes, cuenta con campus remodelados en Madrid y M\u00e1laga y ha entrado en la FP privada.<\/p>\n\n\n\n<p>Por otro lado, CVC ha dejado de ser el accionista de referencia este a\u00f1o del grupo Tendam (due\u00f1o de las marcas Cortefiel, Women&#8217;s Secret o Springfield), ahora minoritario.<\/p>\n\n\n\n<p>En Espa\u00f1a, actualmente mantiene un porcentaje en el capital de&nbsp;<strong>Naturgy<\/strong>&nbsp;junto a los March, aunque con claras intenciones de salida. Tambi\u00e9n participa en&nbsp;<strong>Exolum<\/strong>, antigua CLH, el operador espa\u00f1ol para el transporte y el almacenamiento de hidrocarburos, donde CVC es el primer accionista con el 25%.<\/p>\n\n\n\n<p>Entre las adquisiciones m\u00e1s sonadas de los \u00faltimos tiempos, en 2024, CVC particip\u00f3 como socio financiero en la compra del portal inmobiliario&nbsp;<strong>Idealista<\/strong>&nbsp;por Cinven por 2.900 millones.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s ha cerrado un acuerdo con&nbsp;<strong>LaLiga<\/strong>&nbsp;que se ha denominado La Liga Impulso para financiar a los equipos de f\u00fatbol, especialmente en la remodelaci\u00f3n de sus instalaciones, incluida por ejemplo la inversi\u00f3n en la Ciudad del Deporte del Atl\u00e9tico de Madrid, a cambio de una parte de los derechos de retransmisi\u00f3n de los partidos durante los pr\u00f3ximos 50 a\u00f1os. El deporte no le es ajeno. Participa en la liga de rugby irlandesa, la brit\u00e1nica y en la de f\u00fatbol italiana y estuvo una d\u00e9cada como accionista principal de la F\u00f3rmula 1.<\/p>\n\n\n\n<p>El sector alimentario no es nuevo para CVC pero no ha sido el m\u00e1s fruct\u00edfero. Sali\u00f3 en 2014 del&nbsp;<strong>Grupo Zena<\/strong>&nbsp;(Foster&#8217;s Hollywood, Ca\u00f1as y Tapas, Il Tempietto y La Vaca Argentina, y las franquiciadas Burger King y Domino&#8217;s Pizza) para hacer caja de cara a su entrada en&nbsp;<strong>Deoleo<\/strong>, cuya participaci\u00f3n est\u00e1 hoy valorada en bolsa muy lejos de lo que pag\u00f3 por ella.<\/p>\n\n\n\n<p>En 2024 entr\u00f3 en el gigante de la masa de pan congelada,&nbsp;<strong>Monbake<\/strong>, que factura 381 millones de euros al a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<h6 class=\"wp-block-heading\">Farmland Reserves, el fondo de los mormones<\/h6>\n\n\n\n<p>El fondo agr\u00edcola de la Iglesia de Jesucristo de los Santos de los \u00daltimos D\u00edas compraba este a\u00f1o la&nbsp;<strong>Herdade de Zambujeira<\/strong>, finca explotada durante d\u00e9cadas por Agrihold para el cultivo de olivar, almendro y mandarina en el Alentejo portugu\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p>Esta entrada en la pen\u00ednsula ib\u00e9rica se ha tomado como un primer testeo ya que el fondo de los mormones acumula&nbsp;<strong>cerca de 700.000 hect\u00e1reas<\/strong>, la mayor\u00eda en EEUU, es el quinto propietario institucional de tierras agr\u00edcolas y forestales del pa\u00eds norteamericano y realiza operaciones que acostumbran a afectar a miles de hect\u00e1reas.<\/p>\n\n\n\n<h6 class=\"wp-block-heading\">Fiera Comox<\/h6>\n\n\n\n<p>Fondo canadiense, lanzado en 2016 por Fiera Capital junto a un grupo de directivos procedentes de un fondo de pensiones de Canad\u00e1, gestiona&nbsp;<strong>activos agr\u00edcolas valorados en 2.000 millones de d\u00f3lares<\/strong>&nbsp;en cuatro \u00e1reas diferentes: agricultura, bosques, capital privado y cr\u00e9dito privado.<\/p>\n\n\n\n<p>En la pen\u00ednsula ib\u00e9rica aterrizaron en 2021 y dos a\u00f1os m\u00e1s tarde compraron&nbsp;<strong>Innoliva<\/strong>&nbsp;a Cibus Capital cuando sumaba 8.300 hect\u00e1reas bajo su gesti\u00f3n en una operaci\u00f3n que se ha cifrado en 300 millones de euros. Su fundador y partner Matthew Corbett declar\u00f3 a principios de noviembre en unas conferencias sobre el sector en Lisboa que pretenden seguir invirtiendo en Espa\u00f1a y Portugal durante a\u00f1os y d\u00e9cadas.<\/p>\n\n\n\n<p>Fiera Capital Corporation se fund\u00f3 en 2002 y tiene su sede en Montreal (Canad\u00e1). Entre sus ramas de negocio tambi\u00e9n est\u00e1 la financiaci\u00f3n inmobiliaria, a trav\u00e9s de Fiera Real State. En Espa\u00f1a ha invertido, por ejemplo, en una residencia universitaria en Alicante con 285 plazas en San Vicente del Raspeig, cerca del campus de la Universidad de Alicante, dada la escasez de camas para estudiantes de la ciudad. Un proyecto promovido por Amro Partners y Falco Capital con una inversi\u00f3n total de 30 millones de euros de los que Fiera aport\u00f3 financiaci\u00f3n de 17,5 millones.<\/p>\n\n\n\n<h6 class=\"wp-block-heading\">Ontario Teacher&#8217;s Pension Plans (OTPP)<\/h6>\n\n\n\n<p>Este inversor global con&nbsp;<strong>activos gestionados por 255.800 millones de d\u00f3lares<\/strong>, compr\u00f3 el a\u00f1o pasado la compa\u00f1\u00eda sevillana&nbsp;<strong>Aggraria<\/strong>, que tiene uno de los grandes proyectos de olivos superintensivos actualmente en la pen\u00ednsula ib\u00e9rica, 3.000 hect\u00e1reas junto a la Alqueva en Portugal.<\/p>\n\n\n\n<p>El fondo de los profesores de la provincia canadiense compr\u00f3 este a\u00f1o en Espa\u00f1a las cl\u00ednicas&nbsp;<strong>Vitaldent<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h6 class=\"wp-block-heading\">PSP Investments<\/h6>\n\n\n\n<p>Establecida en 1999,&nbsp;<strong>PSP Investments<\/strong>&nbsp;es uno de los mayores inversores de las pensiones de Canad\u00e1 puesto que gestiona los fondos que le transfiere el Gobierno de Canad\u00e1 para los planes de pensiones del servicio p\u00fablico federal, las Fuerzas Canadienses, la Real Polic\u00eda Montada de Canad\u00e1 y la Fuerza de Reserva. Con un&nbsp;<strong>patrimonio gestionado superior a los 235.000 millones de d\u00f3lares canadienses<\/strong>&nbsp;(16.000 en el sector de la agricultura y la madera).<\/p>\n\n\n\n<p>La de De Prado no ha sido la \u00fanica operaci\u00f3n de gran envergadura en el sector agr\u00edcola espa\u00f1ol. Tambi\u00e9n en 2022, PSP adquiri\u00f3 las tierras de cultivo del productor espa\u00f1ol de fruta fresca&nbsp;<strong>Citri&amp;Co<\/strong>, para quien ha seguido adquiriendo terrenos con la intenci\u00f3n de que la compa\u00f1\u00eda se centre en la producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de la fruta. En la operaci\u00f3n particip\u00f3 tambi\u00e9n Miura Partners.<\/p>\n\n\n\n<p>PSP tambi\u00e9n ha invertido en el inmobiliario en Espa\u00f1a, incluido oficinas, hoteles o el centro comercial Castellana 200.<\/p>\n","protected":false},"author":100,"featured_media":71531,"parent":71432,"menu_order":3,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[],"tags":[],"class_list":["post-71524","post_profundidad","type-post_profundidad","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.1.1 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Diccionario de los nuevos due\u00f1os del aceite | Greenpeace Espa\u00f1a<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Gu\u00eda de los nuevos due\u00f1os del aceite en Espa\u00f1a. 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