Descarrega la guia de fruites i verdures de temporada
Vols fer que la teva compra sigui més sostenible, però no saps com fer-ho? Vols poder aprofitar al màxim les teves fruites i verdures?
Doncs aquí tens la GUIA DEFINITIVA DE FRUITES I VERDURES DE TEMPORADA. Hi trobaràs receptes per a cada mes de l'any, curiositats, trucs i consells per a la conservació dels aliments i, també, cuina d'aprofitament... TOT EN UNA SOLA GUIA, per a acompanyar-te tot l'any.
Ara, quan vagis a fer la llista de la compra, sabràs com triar el que és millor per a la teva salut, la butxaca i el planeta. Enrere quedaran les fruites i verdures que procedeixen de milers de quilòmetres i que tenen un un alt cost per al medi ambient i les persones. Aquests cultius no tenen els mateixos controls que a la UE i això fa que, d'una banda, estiguin permesos, en molts casos, l'ús de productes que ja s'han prohibit al nostre territori i, per un altre, que no es controli la qualitat de les condicions laborals de les persones. Per no parlar del mal que produeix a la biodiversitat l'ús de pesticides, el cost energètic de transportar-lo i el (sobre)empaquetat.
Amb aquesta guia també aprendràs com consumir de temporada, perquè la fruita i verdura tingui tot el seu sabor i qualitat.
Esperem que aquesta guia t'ajudi a pensar una llista de la compra més conscient, respectuosa amb tu i amb els altres i que t'ajudi a aprofitar al màxim tot el menjar que compris.
Emplena el formulari i la rebràs GRATIS al teu correu electrònic.
