Calendario de frutas y verduras de temporada
¿Quieres cuidarte y cuidar al planeta? Entonces te va a encantar nuestro calendario de frutas y verduras de temporada para España.
El objetivo de este calendario es fomentar el consumo de productos locales y de temporada para:
- Cuidar tu salud y tu bolsillo. Comprar local es mejor para tu salud y más económico porque los alimentos no han tenido que recorrer kilómetros hasta llegar a tu plato.
- Minimizar el impacto ambiental que supone el consumo de frutas y verduras que son fuera de temporada y producidas en países lejanos (en los que no siempre sabemos si se respetan el cuidado de la biodiversidad y de las personas).
- Emitir la menor cantidad posible de gases de efecto invernadero derivados del transporte de alimentos.
- Ayudar a productores de tu localidad y así hacer que el comercio y la economía de pequeña escala se potencie, además de permitir pagar un precio justo a las personas productoras.
Y si quieres, también puedes descargarte la guía para consumo local de frutas y hortalizas de temporada aquí.
Frutas
En temporada óptima
- aguacate
- albaricoque
- arándano
- caqui
- cerezas
- chirimoya
- ciruela
- frambuesa
- fresa
- granada
- guayaba
- higo
- kiwi
- lima
- limón
- mandarina
- mango
- manzana
- melocotón
- melón
- membrillo
- naranja
- nectarina
- níspero
- papaya
- paraguayo
- pera
- pitahaya
- plátano
- pomelo
- sandía
- uvas
Frutas
Entrando / saliendo de temporada
- aguacate
- albaricoque
- arándano
- caqui
- cerezas
- chirimoya
- ciruela
- frambuesa
- fresa
- granada
- guayaba
- higo
- kiwi
- lima
- limón
- mandarina
- mango
- manzana
- melocotón
- melón
- membrillo
- naranja
- nectarina
- níspero
- papaya
- paraguayo
- pera
- pitahaya
- plátano
- pomelo
- sandía
- uvas
Verduras
En temporada óptima
- acelga
- ajo seco
- ajo tierno
- albahaca
- alcachofa
- apio
- batata
- berenjena
- borraja
- brócoli
- calabacín
- calabaza
- cardo
- cebolla
- cebolleta
- chirivía
- col lisa
- col rábano
- coles de bruselas
- coliflor
- escarola
- espárrago
- espinaca
- guisante
- habas
- hinojo
- judía verde
- kale
- lechuga
- lombarda
- maiz
- nabo
- pack choi
- patata
- pepino
- perejil
- pimiento
- puerro
- rábano
- remolacha
- tomate
- zanahoria
Verduras
Entrando / saliendo de temporada
- acelga
- ajo seco
- ajo tierno
- albahaca
- alcachofa
- apio
- batata
- berenjena
- borraja
- brócoli
- calabacín
- calabaza
- cardo
- cebolla
- cebolleta
- chirivía
- col lisa
- col rábano
- coles de bruselas
- coliflor
- escarola
- espárrago
- espinaca
- guisante
- habas
- hinojo
- judía verde
- kale
- lechuga
- lombarda
- maiz
- nabo
- pack choi
- patata
- pepino
- perejil
- pimiento
- puerro
- rábano
- remolacha
- tomate
- zanahoria