Calendari de fruites i verdures de temporada

Vols cuidar-te i cuidar el planeta? Llavors t'encantarà el nostre calendari de fruites i verdures de temporada per a Espanya.

L'objectiu d'aquest calendari és fomentar el consum de productes locals i de temporada per:

  1. Cuidar la teva salut i la teva butxaca. Comprar local és millor per a la teva salut i més econòmic perquè els aliments no han hagut de recórrer quilòmetres fins a arribar al teu plat.
  2. Minimitzar l'impacte ambiental que suposa el consum de fruites i verdures que són fora de temporada i produïdes en països llunyans (on no sempre sabem si es respecten la biodiversitat i les persones).
  3. Emetre la menor quantitat possible de gasos amb efecte d'hivernacle derivats del transport d'aliments.
  4. Ajudar els productors de la teva localitat i, d'aquesta manera, fer que el comerç i l'economia de petita escala es potenciï, a més de permetre pagar un preu just a les persones productores.
I si vols, també pots descarregar-te la guia per a consum local de fruites i hortalisses de temporada aquí.
Mans amb fruita
© Mitja Kobal / Greenpeace

Fruites

En temporada òptima

  • alvocat
  • albercoc
  • nabiu
  • caqui
  • cirera
  • xirimoia
  • pruna
  • gerd
  • maduixa
  • magrana
  • guaiaba
  • figa
  • kiwi
  • llima dolça
  • llimona
  • mandarina
  • mango
  • poma
  • préssec / bresquilla
  • meló
  • codony
  • taronja
  • nectarina
  • nespre / nispro
  • papaia
  • paraguaià
  • pera
  • pitaia
  • plàtan
  • aranja / pomelo
  • síndria / meló d'Alger
  • raïm

Fruites

Entra / surt de temporada

  • alvocat
  • albercoc
  • nabiu
  • caqui
  • cirera
  • xirimoia
  • pruna
  • gerd
  • maduixa
  • magrana
  • guaiaba
  • figa
  • kiwi
  • llima dolça
  • llimona
  • mandarina
  • mango
  • poma
  • préssec / bresquilla
  • meló
  • codony
  • taronja
  • nectarina
  • nespre / nispro
  • papaia
  • paraguaià
  • pera
  • pitaia
  • plàtan
  • aranja / pomelo
  • síndria / meló d'Alger
  • raïm

Verdures

En temporada òptima

  • bleda
  • all sec
  • all tendre
  • alfàbrega
  • carxofa
  • api
  • moniato
  • albergínia
  • borratja
  • bròquil
  • carabassó
  • carabassa
  • herbacol / penca
  • ceba seca
  • ceba
  • xirivia
  • col llisa
  • colrave
  • col de Brussel·les
  • coliflor
  • escarola
  • espàrrec
  • espinac
  • pèsol
  • fava
  • fonoll
  • mongeta tendra / fesol tendre
  • kale
  • enciam
  • col llombarda
  • blat de moro / dacsa
  • nap
  • pak choi
  • patata
  • cogombre
  • julivert
  • pebrot / pimentó
  • porro
  • rave
  • remolatxa
  • tomàquet
  • pastanaga / carlota

Verdures

Entra / surt de temporada

  • bleda
  • all sec
  • all tendre
  • alfàbrega
  • carxofa
  • api
  • moniato
  • albergínia
  • borratja
  • bròquil
  • carabassó
  • carabassa
  • herbacol / penca
  • ceba seca
  • ceba
  • xirivia
  • col llisa
  • colrave
  • col de Brussel·les
  • coliflor
  • escarola
  • espàrrec
  • espinac
  • pèsol
  • fava
  • fonoll
  • mongeta tendra / fesol tendre
  • kale
  • enciam
  • col llombarda
  • blat de moro / dacsa
  • nap
  • pak choi
  • patata
  • cogombre
  • julivert
  • pebrot / pimentó
  • porro
  • rave
  • remolatxa
  • tomàquet
  • pastanaga / carlota