Sasoiko fruta eta barazkien egutegia

Zure burua eta, aldi berean, planeta zaindu nahi duzu? Orduan, sasoiko fruta eta barazkien Espainiako egutegia gustatuko zaizu.

Egutegi honen helburua tokiko eta sasoiko produktuen kontsumoa sustatzea da ondorengo arrazoiengatik:

1. Zure osasuna eta poltsikoa zaindu. Tokian tokiko elikagaiak erostea hobea da zure osasunerako eta merkeagoa, elikagaiek ez dutelako kilometrorik egin behar izan zure platerera iritsi arte.
2. Denboralditik kanpo dauden eta urruneko herrialdeetan ekoitzitako fruta eta barazkien kontsumoak, ingurumenean duen eragina minimizatzea (bertan ez baitakigu beti biodibertsitatearen eta pertsonen zaintza errespetatzen den).
3. Elikagaien garraiotik eratorritako berotegi-efektuko gasen ahalik eta gutxien isurtzea.
4. Zure herriko ekoizleei laguntzea eta, bide batez, eskala txikiko merkataritza eta ekonomia indartzea, ekoizleei bidezko prezioa ordaintzeaz gain.