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Revolución alimentaria en hospitales y residencias
Mónica Parrilla de Diego - 20-06-2025
"Que tu alimento sea tu medicina, y tu medicina tu alimento"Hipócrates. Lo sabemos de sobra. Es conocido que una buena alimentación es clave en nuestra salud y más, si cabe, en las personas más vulnerables: población infantil, personas mayores, enfermas, dependientes... Por ello no podemos hacer otra cosa sino celebrar el próximo proyecto del Ministerio de Sanidad sobre alimentación sana y sostenible en hospitales y residencias. ...
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