Agricultura y ganadería
Revolución alimentaria
Del inviable sistema actual a un modelo de alimentación sostenible La alimentación es un bien fundamental para la supervivencia y la salud humana. Nos da los nutrientes necesarios para que el cuerpo funcione correctamente, y es importante para el bienestar y la cultura. Pero los productos entran y salen de nuestro plato sin que sepamos el viaje que han realizado, los impactos que generan, quién los ha producido o cómo se legislan. Todo...
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