Ante la alarmante situación de la contaminación del agua por nitratos en nuestro país y en un contexto una vigilancia incompleta por parte de las autoridades, desde Greenpeace hemos impulsado la creación de la Red Ciudadana de Vigilancia de la Contaminación del Agua por Nitratos. Se trata de un proyecto de participación ciudadana con un objetivo: medir la concentración de nitratos presentes en el agua en distintos puntos del territorio nacional.
Para ello, distribuimos unos aparatos de medición de alta fiabilidad y fácil manejo. También impartimos formaciones para su uso y sobre los objetivos del proyecto. Los colectivos participantes, siguiendo las indicaciones dadas, eligieron cuáles serían las zonas de estudio. Después, las personas voluntarias recabaron datos varias veces al año en distintas ubicaciones.
Medidor de nitratos LAQUAtwin-NO3-11. ©Greenpeace/Pedro Armestre
Las redes de vigilancia oficiales no alcanzan todo el territorio, por lo que se desconoce la situación de muchas zonas. Con la enorme expansión de la ganadería industrial y un número cada vez mayor de animales, la presión sobre el medio ambiente es también cada vez mayor. Además, los datos oficiales son muy difíciles de consultar y a algunos solo se puede acceder a través de una solicitud oficial.
De hecho, el Real Decreto 47/2022 sobre protección de las aguas contra la contaminación difusa producida por los nitratos procedentes de fuentes agrarias legitima este tipo de proyectos, ya que uno de los puntos contempla la puesta en marcha de iniciativas ciudadanas como esta para complementar la vigilancia oficial.
Esta recogida de datos sobre la contaminación de agua con nitratos tiene un triple fin de:
#1
Ampliar el conocimiento sobre la contaminación del agua por nitratos en España.
#2
Visibilizar la grave situación en la que se encuentran los recursos hídricos y la importancia de conservar la buena calidad del agua.
#3
Estimular la defensa del derecho al agua limpia y la denuncia de los proyectos que lo amenazan, en particular exigir el fin de la ganadería industrial.
Midiendo nitratos en primera persona
Este proyecto solo se pudo llevar a cabo gracias a la participación desinteresada y tenaz de muchas personas voluntarias a las que queremos dejar un enorme agradecimiento. Estos son los testimonios de algunas de ellas:
“A lo largo de estos meses, allí donde he estado tomando medidas, he podido hablar con habitantes de los distintos municipios, zonas, explicando en qué consistía el proyecto y qué es lo que significaban las cifras, en ocasiones tan escandalosas, que arrojaba el aparato. Aunque sea mínimamente, algo de concienciación sí creo que se haya podido crear. La voz se corre, la gente habla, y la salud, cada vez importa más”. Cristina de Vega Martín, Hoya Huesca Viva.
“Las cifras de la ganadería industrial son de escándalo y ponen los pelos de punta. En la localidad de Castilléjar, en un solo punto, hay 700.000 cerdos al año. No tenemos conocimiento de que haya nada igual en España. Hay 500 cerdos por habitante y entre 120 y 180 millones de residuos (purines)”, Javier Blázquez, Castilléjar, Granada.
“Creer que el agua es un recurso ilimitado es un error que llevamos arrastrando durante años. Y es cuando comienza a escasear cuando nos damos cuenta de lo vital que resulta el agua. El agua es la esencia de la vida, nosotras somos agua”, Nacho Cloux y Ana Gracia, técnicos de proyectos en Red Cambera, Cantabria.
“Participar en la Red de Mediciones de Nitratos ha supuesto un acto de responsabilidad. Es importante que los ciudadanos creemos conciencia del estado de nuestras aguas, y que presionemos a las administraciones, empezando por los Ayuntamientos, a seguir un riguroso control de este recurso natural”, Milagros Herreros Mengual, Cardenete, Cuenca.
Sigue leyendo para descubrir los resultados de las mediciones.