Entrada de blog por Luís Ferreirim - 15-12-2022


¿Por qué lo llaman biogranja cuando quieren decir macrogranja?

¿Cómo llamarías tú a una vaquería con cerca de 8.000 animales y otra que ambiciona explotar 23.520 vacas? ¿Biogranja o macrogranja?

 

Yo lo tengo claro, es una MACROGRANJA. Pero, además, muy macro. Y lanzo esta pregunta porque vemos una vez más que Valle de Odieta, la propietaria de la macrogranja de Caparroso, Navarra (la de los 8.000 animales) y promotora del faraónico proyecto de macrogranja para Noviercas (23.520 vacas), un pequeño pueblo de Soria, en su continuo intento de lavado de imagen, sigue utilizando indebidamente el término “biogranja” para referirse a sus macrogranjas. Ahora lo hace en su nueva página web.

Captura reciente de la web de Valle de Odieta, donde se definen irregularmente como "biogranja".

Captura reciente de la web de Valle de Odieta, donde se definen irregularmente como «biogranja».

Cuando empezó a utilizar este término, el Gobierno de Navarra ya le dijo claramente que no lo puede hacer, que este uso es indebido y solo se podría utilizar para granjas que cumplan los requisitos de la legislación europea que regula la producción ecológica.

Pero como en tantas otras ocasiones, esta empresa vuelve a hacer caso omiso de lo que le dice quien tiene que salvaguardar que se cumplan las diferentes normativas. En el curriculum de su macrogranja de Caparroso, que empezó la actividad hace poco más de una década, acumula 19 expedientes sancionadores y, después de nuestras protestas por un importante vertido por parte de esta empresa, el Gobierno de Navarra inició actuaciones para elevar al juzgado las afecciones medioambientales por la incorrecta aplicación de los residuos que dieron lugar a ese vertido.

Pero sí, en este caso el tamaño también importa. Y te pongo en contexto con algunos datos para que tengas más información para contestar a la pregunta inicial. De media, las explotaciones ganaderas de vacuno de leche en España tienen 64 animales. Está en ciernes, y se espera que esté aprobado antes del final del año o inicio del 2023, una nueva legislación que limitará el tamaño de las futuras vaquerías de leche a un máximo de 735 animales (en nuestras alegaciones pedimos un máximo de 155, lo mismo que algunos sindicatos agrarios como la COAG). La revisión de la Directiva de Emisiones Industriales, ahora en marcha en la UE, propone que se incluyan por primera vez las explotaciones de vacuno y que estén obligadas así a declarar sus emisiones (ahora solo están obligadas a declarar sus emisiones las macrogranjas de cerdos y pollos). El texto inicial rebaja el número de animales a partir del cual se considera “industrial” una explotación ganadera. Para las vaquerías de leche serían 130 animales.

Además, por lo dicho antes respecto a la producción ecológica, el reglamento europeo utiliza un otro concepto, mucho más lógico – el de carga ganadera – y establece que una vaquería de leche solo puede obtener el certificado ecológico si respeta, entre muchos otros criterios, el umbral máximo de dos vacas lecheras por cada hectárea de terreno.

Así que, sintiéndolo mucho, lo de “biogranja” no cuela y además es un uso ilegítimo del término “bio”, por lo que la empresa lo debe retirar ya y si no lo hace, el Gobierno de Navarra debería tomar las medidas oportunas para que la empresa cumpla la normativa.

«Sintiéndolo mucho, lo de “biogranja” no cuela y además es un uso ilegítimo del término “bio»

Ante la creciente demanda de productos ecológicos, tanto en España como en el resto de la UE, Valle de Odieta debería abrazar esta oportunidad, dejarse de lavados de imagen y transformar su producción industrial en producción ecológica. Eso sí lo aplaudiremos, y mucho.

Si quieres más biogranjas (las de verdad) y no macrogranjas, firma nuestra petición.

Y además, recuerda que para la mayoría de las personas en nuestras sociedades del norte global es fundamental reducir, o eliminar si lo deseas, el consumo de alimentos de origen de animal: una opción interesante para tu bolsillo, para tu salud, para el planeta y, desde luego, para el resto de animales.

Luís Ferreirim - autor del blog.
Luís Ferreirim
Licenciado en Filosofía por la Universidade Nova de Lisboa. Post-grado en Filosofía de la Naturaleza y del Medio Ambiente por la Universidade de Lisboa. Responsable de la Campaña de Agricultura en Greenpeace España. Twitter: @LFerreirim
64 posts

¡ Comparte !


Comentarios

25 comentarios
Núria 15/12/2022

No solo es un foco de contaminación importante, hay que hablar también de maltrato animal. Crecer en ese mínimo espacio no es racional y no debería permitirse. Ni queremos animales maltratados, ni carnes cargadas de hormonas de estrés.

Responder
Greenpeace España 19/12/2022

😞

Pedro 16/01/2023

Pues vete a una isla desierta, tú y esta secta de vividores llamada GranPís

Manuela Valera López 15/12/2022

Maldita gentuza sin sensibilidad !!! Cómo pueden vivir con lo que les hacen a los animales? Y dormir por las noches? Ojala les hicieran a ellos lo mismo!!!! Es lo que merecen

Responder
Greenpeace España 19/12/2022

😞

Maria Jose 15/12/2022

Siempre con apoyando vuestras iniciativas. Gracias

Responder
Greenpeace España 19/12/2022

¡Gracias Maria José! Sin vuestro apoyo no sería posible.

Pedro 16/01/2023

¿Siempre apoyando a esta secta de gente sin corazón?

Nadia 15/12/2022

En un ecosistema todo está relacionado. Para construir una granja de estás dimensiones hay que limpiar un terreno enorme de su habilidad natural. Lo que cambia por completo su fauna natural y lo convierte en otro. Explico, todos conocemos el motivo de movimiento de ciertos trozos de tierra , denominado como "deslizamientos de tierra" , que producen desastres ecológicos y urbanos . Puesto que la fauna , como por ejemplo las raíces de las plantas sostienen el terreno y tienen fundamento para su desarrollo/ existencia normal funcional , también oxigenar la tierra y protegerla del sobrecalentamiento del sol. Todo esto es solo una pequeña fracción de todo el proceso que tiene un impacto directo sobre la vida urbana!!!

Responder
Greenpeace España 19/12/2022

¡Gracias Nadia por este comentario!

dsfjf 15/12/2022

no entenc com es poden amagar darrere d'aquest nom

Responder
Vicente 15/12/2022

El objetivo de estas instalaciones es obtener la mayor producción al mínimo coste. Todo vale, solo importa rentabilizar la inversión. La legislación debería evitar las explotaciones intensivas por impacto ambiental, maltrato animal y dudosa calidad del producto obtenido.

Responder
Greenpeace España 19/12/2022

¡Gracias Vicente! Pongamos fin a todo esto 💚

Pedro 16/01/2023

Tu objetivo es que la gente muera de hambre. Hay que ser inhumano.

Blas vizcaíno Garijo 15/12/2022

Son muy guarros ,mentirosos,explotadores y contaminan asta el aire que respiramos y producen carne de mierda

Responder
Greenpeace España 19/12/2022

¡Gracias Blas! Pongamos fin a todo esto 💚

Pedro 16/01/2023

Guarro es el que quiere que la comida cueste mucho más y se mueran las personas de hambre. No a las sectas, como GP.

SANTIAGO 17/12/2022

la contaminacion que produce estas macrogranajas debe ser espantoso, con el agravante el desprecio al trato animal, y que judicialmente tendría que ser castigado, menudos ejemplares estos empresarios que solo les importa los resultados económicos a bajo coste.

Responder
Greenpeace España 19/12/2022

¡Gracias Santiago! Sin duda, tenemos que terminar con estas macrogranjas.

Pedro 16/01/2023

Generando pobreza y promocionando el hambre, sois una secta muy destructiva.

Dalila Mitjans Reyes 08/01/2023

No a la a avaricia ni a costa de seres vivos y más respeto, por eso, porque nos falta valores y principios decentes y nos sobran excusas…

Responder
Greenpeace España 09/01/2023

👏

Pedro 16/01/2023

La gente tiene que comer. Deja de repetir y creer como un borrego lo que te cuenta la secta corrosiva esta.

Pedro 16/01/2023

Este Greenpeace va contra el desarrollo, persigue el bienestar, la productividad, lucha por incrementar la pobreza, el hambre. Espero y deseo que Greenpeace dessparezca antes que desaparezca la humanidad. Sería un alivio.

Responder
Pko 16/01/2023

¿Por que lo llaman "organización ecologista" cuando en realidad es una secta de vividores sin escrúpulos?

Responder

¡ Comparte !